Mixed Vegetable Rice

சாதம் 1 tumbler தனியாக வடித்துக்கொள்ளவும். பின் அதை ஆரவிடவும்.

3 spoons கடலை பருப்பு, பட்டை, சிகப்பு மிளகாய் - இதை எண்ணையில் fry செய்து, ஒரு பிடி தேங்காய் சேர்த்து, கர கரப்பாக, mixie ல் அரைக்கவும்.

Beans, Carrot, Peas, cabbage, potato - cut the vegetables. Heat oil in pan, add கடுகு, பெருங்காயம், கரிவேப்பிலை. Vegetables யை சேர்த்து நன்று வதக்கவும். உப்பு, மஞ்சப்பொடி சேர்த்து, காய் வதங்கியதும், அரைத்ததை சேர்க்கவும்.

Add this to rice and mix well. Tasty mixed vegetable rice ready.